野永 喜三夫
日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫（のなが きみお）のこだわりトピックス
今月の出来事
１１月２８日発売のジャパンタイムズに「ギャバビｱー発芽玄米の無限の可能性｣が掲載！！
アメリカ３都市「シカゴ・デトロイト・ボストン」日本食レクチャー、デモンストレーションへ！
TBS イブニング５ 「江戸野菜が人気のワケ」に登場！
テレビ朝日 『やじうまプラス』 おいしい！プラス＋に登場！
秋の園遊会
日本橋高島屋 第２９回グルメのための味百選開催！
世界初！！発芽玄米ビール完成「ギャバビｱー」
TOKYO油田にゆかりも参加！
9月２４日～２８日までベトナム「ニャチャン･ホーチミン」へ勉強会！
9月10日創刊！「昔ながらの健康食」
将来の総理！石原伸晃さん
雑誌 クラリス 江戸を味わう老舗で登場！
オリジナル包丁完成！
青森県 ひがしどおり「よさこい・かさまい祭り」８月３０、３１日オリジナル料理出品！
世界初！「ギャバ麺」を発表！ ファベックス２００８ デザート・スィーツ＆ドリンク展！
食育推進プロジェクト ｢親子昆布たんけん隊 利尻・礼文｣「だし・うま味こどもサミット」
佐賀県 玄海町
青森県 東通村
シャトー・メルシャン栽培体験研修ツアー
初夏の山梨県 勝沼醸造ワイナリー見学会
都心のど真ん中で究極の鮎が堪能できます｡
京都伝統野菜を受け継ぐ田鶴さんの賀茂茄子と野菜たち
４月１７日「春の園遊会｣
ＮＹの雑誌 Food & Wine Go List 2008
家庭画報インターナショナルに発芽玄米の可能性が掲載！
第１回 日本料理コンペティション ２位入賞
4月5日TV「食彩の王国」鶉卵で登場！
雑誌 プロースト！ 「作ろう、食べよう、料理人の技！｣
第１回 日本料理コンペティション 「関東甲信地区予選大会」優勝！
日本の伝統料理 「おせち｣
日本料理の基本を伝授 「doLOHAS」さんで毎月登場！
黒龍 「石田屋」入荷！
婦人画報 １月号 おせちの基本で登場
ダンチュウ２００８年１月号 和食は「香り高いだし」
柴田書店「月刊専門料理」１２月号日本料理特集「お椀」
JapanTimesでJapanese Culinary Forumの記事が書いてあります。
「ニューヨーク食文化事業」 日本料理アカデミーより８名 １０月１８日～
NINTENDO DS. 食彩浪漫 家庭でできる！著名人・有名料理人のオリジナルレシピ
幻の天然舞茸入荷！ 新潟県ＯＯ町直送！（秘密です。）
１０月２５日 秋の園遊会
家庭画報 １０月号 日本のごはん１０５
食育プロジェクト！「親子昆布たんけん隊｣ 利尻島・礼文島
「日本伝統食材を世界へ発信！｣ワールドビジネスサテライト
日本から世界へ！世界中の食文化が変わる時代がくるかも
サントリーウイスキー響35年150本限定品を2本入荷！
ファベックス２００７ デザート・スィーツ＆ドリンク展！
日本橋 ‘‘さくら祭り’’開催！
高島屋８階特別会場で料理教室開催！
純系軍鶏の闘鶏！
日本橋・高島屋 「第８回 有名料亭と味の特選会｣開催
日本食文化フェスティバル in NY
呉汝俊（ウールーチン）さん絶賛！
東京カレンダー５月号 「犬養裕美子の日本酒びより・特別編｣
はなまるマーケット ２月７日「冬の玉ネギを楽しもう！」
おかずのクッキング ３月３日「名店のまかない」 本は２，３月号
モエ・シャンドン専属シェフ「パスカル・タンゴ｣ を唸らせた！
1月7日 「アッコにおまかせ！」 新料理！「すきしゃぶ｣
特別に料理教室開催！
これはうまい！！！「ツェラー チョコレート｣
おもいっきりテレビ こだわりの生牡蠣紹介で大反響！！！
エバラの鶏がらスープで作る新メニュー提案
東京都庁前の広間にキャベツ畑が出現！
秋の園遊会
日本料理アカデミー
HATTORI 食育クラブに入会
東京カレンダー 「東京情緒食堂」
ダイナースカードの雑誌「VALUES｣で特別企画！
料理王国 １２月号 「めでたい料理と合わすワイン｣
幻の鮭 「鮭児・ ｹｲｼﾞ｣入荷！
ラピタ １１月号 「江戸風接待の１０店｣
GISELe １１月号 「炊き込みご飯で登場！」
約４０年ぶりのナガスクジラ入荷！
珍品！ ぽぽの実？
大紅袍（だいこうほう）２８７万円の幻中国茶！？
裏メニュー
第１９回 東京湾大華火祭
夏限定！ 新潟産こだわりの黒崎茶豆
日本料理アカデミーの日替わりブログスタートしました。
８月５日夏休みロードショー「釣りバカ日誌 １７」でチョトだけ登場！
ヤマキさんの万能だし「八方だし」で居酒屋メニュー提案
東京カレンダー ９月号
神秘的光を放つ蛍 「ホーホーホータル来い」
「米倉涼子の花嫁修業｣で印象にのこっている達人は？
有名レストランが「１５分で作れるレシピ」大公開 ・お肉料理
有名レストランが「１５分で作れるレシピ」大公開 ・魚料理
有名レストランが「１５分で作れるレシピ」大公開 ・野菜料理
今流行りのミクシィに加入！
一年置きの日本橋のお祭り
ヴァンサンカン 7月号 今月のスウィーツで登場！
BS朝日 Ｈaｐｐｙ！Lohas ～ロハスが好き！～に出演
日本代表で５月８日～19日までフランスへ日本料理と文化の交流と親睦
ファベックス２００６ 第３回デザート・スイーツ・ドリンク展
今月の出来事
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