日本料理 日本橋ゆかり  野永 喜三夫

日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス


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[今月の出来事] 9月24日~28日までベトナム「ニャチャン・ホーチミン」へ勉強会!

京都の有名料理屋さんの旦那さん達一行に特別参加!アジア料理の勉強会へ!?

ホテルはニャチャンビーチの南端に静かに佇む、「エヴァソン・アナ・マンダラ&シックスセンシス・スパ・アット・ニャチャン」アナ・マンダラは、チャム語で『お客様のための美しい家』の意味を持つラグジュアリーなリゾートホテルだそうです。

ニャチャン湾のプライベート・ビーチを持つ広い敷地には、素朴で美しいヴィラが建ち並び湾を眺めながらベトナム料理やインターナショナル料理を堪能できるそうです。

最終日はホーチミンへ市内観光、市内のレストランにて夕食


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