日本料理 日本橋ゆかり  野永 喜三夫

日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス


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[今月の出来事] 2002年「料理の鉄人JAPAN CUP'02」総合優勝!YouTube 動画

[料理写真集] 2002年「料理の鉄人JAPAN CUP'02」総合優勝!YouTube 動画

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[イマジネーション] 2002年「料理の鉄人JAPAN CUP'02」総合優勝!YouTube 動画

2002年「料理の鉄人JAPAN CUP'02」総合優勝!動画

1、「料理の鉄人JAPAN CUP'02・予選A・B」陳建一 vs 胡雄一郎 動画

2、料理の鉄人JAPAN CUP'02・予選A・B料理の鉄人 JAPAN CUP 2002  陳建一 vs 野永喜三夫
料理の鉄人JAPAN CUP'02」動画

3、決勝・料理の鉄人 JAPAN CUP 2002  陳建一 vs 野永喜三夫
2002年「料理の鉄人JAPAN CUP'02」総合優勝!動画          

総合優勝のメダルとクリスタルガラスのカップです。
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総合優勝のメダルとクリスタルガラスのカップです。

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1本の電話がスタート、本当に自分がこの舞台に立っているなんて
夢みたいだった、料理人なら誰もが憧れたTV番組!

ある日、服部先生より挑戦してみないかとTELが
自分は鉄人に出るのが夢で憧れでしたと返事を
君が今まで教わり、勉強してきたことを発揮すれば
予選位はどうにか勝てるかな、、、? 一言

その時、秘かにとんでもない出るからには
勝ち抜いて行き絶対優勝するぞと
大げさかも知れないが、
命を懸けるぐらいの意気込みでした、何故なら
自分の転機を自覚していた、
第一の転換期は「菊乃井」村田吉弘氏との出会い
第二の転換期は嫁さんと結婚、
第三の転換期は鉄人優勝など、
2005年3月には待望の子供が誕生など着々と良い結果が!

今まで誰よりも自分自身を信じ、
夢に向う目的と希望と自信をつけて
あと皆様の指導、応援があっての結果だと思います。

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総合優勝クリスタルガラスのカップ!

2002年「料理の鉄人JAPAN CUP'02総合優勝


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