８月15日、大手町にあるJAビル本社 4階 農業・農村ギャラリーで
第五回「旬」の食材を使った！
和食のプロから学ぶ「温故知新」セミナーを開催！
8月は東京八王子産食材
「東京Ｘ豚、玉ねぎ、ピーマン、パッションフルーツ」を使った
料理を披露してきました。o(^_-)O
・東京X豚とピーマンと玉ねぎの
パッションフルーツソース炒め
・パッションフルーツのヨーグルトババロア
パッションフルーツ白ワインゼリーがけ
イベント後、お客様よりお手紙が届きました。
先生のレシピはいつも分かりやすいし簡単で
経済的で家庭的な料理で、とても美味しくいただいております。
また今回のパッションフルーツのデザートは、是非とも商品かするべきです。
とまたまた嬉しいコメントが！
次回は
来月は９月19日金曜日 12時スタートですが
11時半には席が無くなりまのでお早めに！
場所は千代田区大手町1・3・1 JAビルの4階です。
皆さん、お時間ありましたらランチがてらお待ちしております。 |
野永 喜三夫