　野永喜三夫

日本橋ゆかり三代目、料理人野永喜三夫（のながきみお）のこだわりトピックス

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［今月の出来事］　 NHK ゆうどき「絶品！まかない飯スペシャル」〜夏こそカレー〜に登場！

８月５日　生放送！ NHK ゆうどき「絶品！まかない飯スペシャル」
〜夏こそカレー〜に登場！o(^_-)O

今回は、ガン黒シェフさんとの絡みはないです。
実は前回○○が（−＿−；）、、、NHKさんはきびし〜f^_^;)…

しかし！ガン黒シェフの18番オムレツを自分が作りますo(^_-)O
大人から子供まで誰もが大好きなカレーとオムレツがコラボ！
誰でも簡単に巻いているように見える作り方を伝授します。

ア！すいません先日のニノさんのアレです！f^_^;…

後は、残ったカレーのリメイクやカレーの常備菜など！
この二つはまだクックパッドさんなどネットなどに掲載されていない！
自分のオリジナルレシピです。

・「なすと豚肉のささっとカレ」

・「ふわとろオムカレー」

・「親子キーマカレー」
皆さん！これを参考に是非とも作って見て下さい^_−☆
家庭に役立つレシピですo(^_^)o

料理の悩み事！「ちょと工夫でこのうまさ」
料理も理念も先ずは、モノマネから、そこからヒントが生まれるはずです。
＼(^o^)／

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