日本料理 日本橋ゆかり  野永 喜三夫

日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス
こだわり
こだわり YouTubeでも大人気のオリジナル家庭包丁!
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BSジャパネット263チャンネル!12時よりキャシー中島さんの新料理番組『キャシー中島のhappyレシピ作ってみて!』
YouTube約80万再生!「クラシル・和食の巨匠 野永喜三夫」「野永チャンネル」おかげさまで大人気!
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フード・アクション・ニッポンアワード2010 プロダクト部門入賞 世界初!発芽玄米粉の発泡酒「日本橋ゆかり 泡の酒」受賞!
岩手県 大船渡湾の志田さんの牡蠣!「赤崎冬香・極」
兵庫県明石の天然の鯛漁
なぜ!?水口さんの扱う鯛は美味しいのか?秘密公開!
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幻の時鮭(ときしらず)今年の初物が入荷!
ここまで来た!国産シャンパン(スパークリングワイン)と国産ワイン!
勝沼トンネルワインカーヴ(旧深沢トンネル)に秘蔵ワインを!
世界も注目する食材! 山葵(わさび)
「日本橋に息づく、食・健康・地域社会の輪」 ぐるなびエコに登場!
北海道石狩厚田産の幻の数の子入荷!
日本人で良かった~ おいしいご飯!
TOKYO油田にゆかりも参加!
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京都伝統野菜を受け継ぐ田鶴さんの賀茂茄子と野菜たち
電気釜のベンツ?!!!
生牡蠣 三重県的矢産 佐藤さんの無菌生牡蠣
日本の赤ワインの実力!
発酵仮面 小泉武夫先生御墨付きの徳山鮓の熟れ鮓
待ちに待った純国産シャンパン(スパークリングワイン)ブリリャンテ
京焼きビールジョキー  64個手造り失敗は花器や片口に変身
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10年先が楽しみ!
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