ベルメゾンネットより全１２巻毎月発売していきます。
これらの写真は、プロのカメラマン松島均さん撮影後に
自分がデジカメで撮らせもらいました。
＜８巻 実野菜の巻 ４品＞
夏の精進トマトサラダ
揚げナスのごま風味鶏そぼろかけ
赤ピーマンと塩昆布の和え物
きゅうりとタコのみどり酢和え
＜９巻 葉野菜の巻 ５品＞
キャベツの和風コールスロー
レタスとちくわのさっと煮
白菜と豚バラのトントン煮
白菜と油揚げの味噌汁
ほうれん草と油揚げのおひたし
＜１０巻 根野菜の巻 ４品＞
切干大根
にんじんときゅうりの和風ピクルス
しゃきしゃきじゃが芋サラダ、大葉ドレッシング
きぬかつぎの田楽味噌がけ
＜１１巻 花、茎野菜の巻 ３品＞
ブロッコリーの酢みそがけ
玉ねぎの卵とじ
レンコンのきんぴら
＜１２巻 きのこ、豆類の巻 ４品＞
しいたけの土佐煮
しめじの煮びだし
グリーンピースのすり流し
いんげんのゴマ和え
ベルメゾンネットより全１２巻毎月発売していきます。 |
野永 喜三夫