野永 喜三夫

魚沼の山奥に在住の志田さんより山の恵みを沢山送ってもらっています。

もちろん！全て天然

たらの芽、アケビの芽、山うど、ワラビ、など々

天ぷら、おしたし、きんぴら、炊き込みご飯などにして出します。