野永 喜三夫

2006年6月５日　約５㌔のアラ（クエ）
ゆかりでは週一ていどでアラが入荷してきます。

包丁ですき引きを

骨や頭は煮つけや酒蒸しがおすすめ

一度食べたら忘れられない美味しさですよ。