野永 喜三夫

・おかず代りになる汁物です。
　よくばり汁と熱々の炊きたてご飯があれば、栄養バランスも一石二鳥！！

・いつもと　ちょと違う仕込み方と簡単で美味しい汁を伝授！！

１、豚汁　　　　豚肉と根菜

・にんじん、大根、ごぼうは良く洗い、皮はむかずにそのまま切って使う！
　皮は捨てない！　　　旨味、香り、栄養がつまっています。

・水に切り出した材料を加え、豚肉は一枚ずつほぐし入れ
　火をつけ煮るのがポイント！

・五目あんかけうどんに大変身！　　　豚汁と水ときかたくり粉

２、子供も喜ぶ北海汁　　鮭と根菜

３、なすのごま汁　　　　　　なすと鶏ひき肉とごま

４、きのこ汁　　　　　きのことお餅

５、牛肉とねぎの汁物　　　牛肉と葱

詳しいレシピはミセスをお買い上げください。