野永 喜三夫

ゆかりちゃん食べるでしょと、たいめいさん（三代目）が直々造ってくれた
僕用特大オムハヤシです、約二人前ぐらいかな？

玉ねぎ、牛肉、マッシュルームをバターで炒めます

これが伝統７０年のデミグラスソースです

最初にハヤシを造っておきます

玉ねぎ、ハムをケチャプで炒めます

ハムケチャプライスを造り

ここで名物オムライス登場

コンコンコンと手早く巻き込み

さすが三代目上手い！

トロトロとハヤシをかけて

パラパラと刻みパセリを

ハイ、出来上がり、ゆかりちゃん用全部食べてよ～！

いつ食べても変わらない、あきない美味しさ、たいめいけん伝統のデミグラス
一味も二味も料理の奥深さをいつも感じます

見てのとうりあっという間に完食です
勉強させてもらいました。
　ごちそうさまです。

＜一週間もかけて造る、絶品デミグラスの素＞

時間をかけて徐々に茶色く仕上げていくんだよ～と、教えてもらいました。