日本料理 日本橋ゆかり  野永 喜三夫

日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス


[今月の出来事] [料理写真集] [メディア] [食べ歩き・勉強々] [こだわり] [仕入れ] [名物品] [夢・目標] [師匠、恩師] [幻のお酒] [お取り寄せ「お酒・デザートなど」] [ 2002年スペイン視察旅行] [イマジネーション] [友人・仲間] [趣味] [子供] [食育] [プロフィール] [日本橋案内] [人材募集] [店の内装・歴史・伝統] [無断転用を禁じます。]

[趣味] 憧れの若大将や裕次郎さんのように

自分と弟は小学生のころから、ヨットスクールでディンギー(1人~2人)
乗りのヨットを習っていた。
burogu 120.jpg
何と!親達の憧れ(ヨットで遊がに波に揺られ)とか、夢を叶えるめに秘かに
自分達が仕込まれていたのだ!と言うのは冗談で、、

ヨットを習っているうちに自分達が魅力に、はまっていたのだ!
とくに弟は高校、大学とヨットに夢中、そのお陰に日本代表になり
アメリカやニュージーランドに試合に行ったりと、学生時代はヨット三昧
卒業後もたった4人で、日本~オーストラリアのシドニーまでヨットで
旅行と言うのは違くて、お金持ちの道楽で、オーストラリアでレースを
するので、ヨットに乗ってオーストラリアまで持ってきてと、頼まれたようです。
道中4回も死に掛けたようですが、今では良い経験をしたとよく笑い話に?


[トピックスのトップへ戻る]