日本料理 日本橋ゆかり  野永 喜三夫

日本橋ゆかり 三代目、料理人 野永 喜三夫(のなが きみお)のこだわりトピックス


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「第四のビール」 ゆかりオリジナルビール!「泡の酒」(発泡酒)
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秋田県横手市産のあきたこまちの発芽玄米75、1%
大麦25%未満、アルコール5%

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ギャバビァー!一本735円
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商品開発協力「ヴィルゴビール」ブルーマイスター中井俊也さん

こちらもオリジナル!
コラボ企画の作品、ゆかりオリジナルビールグラス 
和柄模様にスワロフスキー を付けました。

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今、ワインのデキャンターも試作中です。


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