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2014年05月22日
「日経レストラン 5月増刊号」「味づくり」を支える商品、機器、サービスに登場！
「日経レストラン 5月増刊号」「味づくり」を支える商品、機器、サービス
簡単で満足度大！素材の魅力を引き出す逸品！
・プロが教えるプロのためのレシピ
・素材とのほどよい調和で調味料の個性を生かす
二つの商品を使ったメニュー提案で登場！
「ミツカン・金のごまだれごま豆乳たれ」
・ 鶏肉と新玉ねぎのごま豆乳あえ
・ヘルシーごま豆乳ロール寿司
「角谷文治郎商店・三州三河みりん」
・三河漬け（松前漬け）
・芋けんぴ
すいません詳しいレシピなどは
日経レストラン5月号をご購入お願いいたします。
2014年05月21日
JAビル本社 4階 農業・農村ギャラリーで料理教室 5月はJA東京八王子産食材
５月16日は、大手町にあるJAビル本社 4階 農業・農村ギャラリーで
第二回「旬」の食材を使い和食のプロから学ぶ「温故知新」セミナーを開催！
今月は東京食材！八王子産の高月清流米と新玉ねぎ！
60名程度のお客様を前に、八王子の澤井さんがこだわり食材の説明＆PR！
今回は韓国のNHK！MBCの取材もありました。
5月食材「高月清流米、新玉ねぎ・JA全農八王子産」
・新玉ねぎと蒸し鶏の万能玉ねぎソースあえ
・玉トマスープ
高月清流米と新玉ねぎの試食と国産食材を使った特製お弁当も付いて何と
参加費1000円、定員40名程度まで
来月は6月20日金曜日 12時スタートですが
11時半には席が無くなりまのでお早めに！
場所は千代田区大手町1・3・1 JAビルの4階です。
皆さん、お時間ありましたらランチがてらお待ちしております。
2014年05月13日
「江戸っ米家」期間限定オープン 5月14日〜27日 「日本橋いいもの再発見 」日本橋高島屋 1階正面イベントスペース
「江戸っ米家」期間限定オープン 5月14日〜27日
「日本橋いいもの再発見 」日本橋高島屋 1階正面イベントスペースエルメス前！
「粋」な文化を発信し続ける、日本橋。受け継がれる伝統を守りながら今の暮らしに生きる、
日本橋に暖簾を構える名店の魅力をご紹介。
全く新しいこだわり商品！出来上がりました。
東京の美味再発見！東京のおいしいがたっぷり こだわり食材！
東京産（小麦粉、米粉、牛乳、卵）
・江戸っ米カスタードデニッシュ
4種類（ラム納言、のし梅、あんこ、東京キャラメル）
・江戸っ米ぷりん
・江戸っ米サブレ
2014年05月03日
雑誌「NHK あさイチ」めざせ−3kg！簡単ダイエット
「NHK あさイチ」めざせ−3kg！簡単ダイエット
番組で話題になった楽やせワザまんさい！
「食べてやせる」
こんにゃくでカロリーダウン＆おなかすっくり！
低カロリーのこんにゃくレシピで登場
・しらたきの土佐あえ
・アレンジ筑前煮
因みに自分も３kgやせました！
目標は−10kg！頑張りま〜す。
詳しい内容は、すいませんお買い上げ下さい。