　野永喜三夫

日本橋ゆかり三代目、料理人野永喜三夫（のながきみお）のこだわりトピックス

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［仕入れ］　天然の鰻入荷！

島根県　高津川産の天然物入荷！
これは絶品です！天然の脂の旨みと甘味！
食べた人しか分からない天然の力強い味！

天然鰻を食べたい方はTEL確認してください。

うなぎは捨てるところが無い、骨は油で揚げ、肝は焼いたり煮たりお吸い物などに

蒲焼

あれ～～皆さん　よだれ出ていませ～～ん！？

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